Communiqué de la Mairie du Moule - Service de restauration du 4/10/2022

 Parents,

Voici un communiqué de la Mairie du Moule :

"Mesdames, Messieurs,
Parents, Membres de la communauté éducative des écoles de la Ville du Moule

Lors du service-repas de ce 04 octobre, il nous a été signalé sur certaines écoles la présence de larves de mites alimentaires dans les coquillettes. Dès ce signalement ordre a été donné de stopper le service. Sur la première école qui a donné l'alerte nous avons pu remplacer l'accompagnement. Sur d'autres écoles, des compotes et des biscuits salés ont pu être envoyés en urgence pour compléter le repas qui était alors composé de betteraves en entrée, de pilons de poulet et de raisins en dessert.
Suite à cet incident, l'attache du médecin scolaire a été prise. Celui-ci tient à rassurer les parents aucun risque n'a été encouru par les enfants : pas de toxicité ni de germe susceptible d'être transmis.
Néanmoins tous les parents inquiets pourront prendre l'attache du médecin scolaire dès ce mercredi au 0690 55 18 08.
Pour information, les coquillettes servies ont été réceptionnées le 30 septembre. Les dates de consommation sont conformes. Cependant, nos investigations nous indiquent que le problème provient du fournisseur que nous avons aussitôt interpellé.
Suite à cet incident exceptionnel, toute la procédure de contrôle sera révisée.

Veuillez croire à nos plus sincères excuses. "

                                                                                                            Le Directeur